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Entdecke die Kunst der harmonischen Verbindung von Bier und Käse! Tauche mit uns, Diplom-Käsesommelier Harald Weidacher und Diplom-Bier-Sommeliére Victoria Strallhofer von Culinary Craft Tours, in die Welt der regionalen Gaumenfreuden Tirols ein. In unserer Blog-Reihe erkunden wir die vielfältigen Möglichkeiten,...

Die Dunlin Bar befindet sich in der Meraner Straße 6 im Herzen von Innsbruck, die sehr bald der Schauplatz der „Dunlin Bar Guest Shifts“ Reihe 2024 sein wird. Doch was kann man sich unter dem Konzept der Guest Shifts vorstellen?...

Ein Prost auf geniale Bier- und Käsekombinationen! Eine unbedingte Empfehlung bei der Zusammenstellung von Bier und Käse sind regionale Verbindungen. Aus diesem Grund erkunden Diplom-Käsesommelier Harald Weidacher und Diplom-Bier-Sommeliére Victoria Strallhofer von Culinary Craft Tours in der nachfolgenden Blog-Reihe das...

Heute kann ich euch eine weitere tolle Tagesaktivität rund um Innsbruck empfehlen:Zum Start der Wintersaison 2023/24 erfährt ihr im folgenden Blog-Artikel alles über das rasante Abenteuer Bobrafting und Fahrten im Rennbob im Olympia Eiskanal Innsbruck-Igls. In den Wintermonaten erwartet Abenteuerlustige...

Sehr lange und sehr hartnäckig hält sich der Glaube, dass Cocktails entweder vor oder nach einer Mahlzeit zu genießen sind. Die einzigartigen Cocktail Pairings der Brasserie & Bar L´Arc nahe des namensgebenden Triumphbogens in Innsbruck belehren uns eines Besseren. Das...

Die Bierwelt.Tirol, zentral gelegen am Marktgraben in Innsbruck ist seit 2013 das Zentrum für alle Bierliebhaber in Innsbruck. In dem kleinen aber sehr feinen und gut sortierten Shop findest du eine Auswahl von über 200 verschiedenen Biersorten aus aller Welt....

Die bevorstehende Spätsommersaison in den Alpen bietet die perfekte Gelegenheit für unvergessliche Bergausflüge. In diesem Beitrag haben wir einige kurzweilige Hüttenbesuche rund um Innsbruck festgehalten. Von entspannten Abendrunden bis hin zu Tagesausflügen mit mehreren Hüttenbesuchen gibt es in der Umgebung...

Birthday Time! I founded Culinary Craft Tours a year ago with the aim of bringing the culinary product range of Tyrol to the stage and providing brewers, distillers, dairymen and all other producers with a suitable setting for tasting their...

For fans of small, hidden bars with aesthetic standards and a luxurious hideaway feeling also for during the day, the STAGE BAR in Innsbruck the clearly right address.The almost exclusively female bar team spoils you with cocktails, homemade syrups, ginger...

First of all, the most important question: What is the MADE IN GSA Competition? MADE IN GSA is a cocktail competition in German-speaking countries, which is taking place for the 11th time this year. times will take place. Both experienced bartenders...

For the second time, certified cheese sommelier Harald Weidacher and diploma beer sommelier Victoria Strallhofer from Culinary Craft Tours will taste their way through the regional offerings in the districts of Tyrol in the following blog series and present the...

    Katja Zaunberger, a certified master brewer, brings not only her immense expertise to the daily work at the Starkenberg Brewery in Imst, but also her passion for brewing beer. For the blog series of Culinary Craft Tours, Katja...

The combination of cheese and wine is the first association for many. But the fact that many beer styles are wonderfully suitable for some possible combinations is only known to a few people so far. For a long time, and...

Beer is a great thing. Cheese anyway. Especially if they come from regional producers in the immediate vicinity and can be combined well. In the culinary context, the combination of wine and cheese is the first association for many. But...

Vegan seduction in Advent - sparkling beer and sweet treats Let's start with the big question: Is beer vegan? The simple and straightforward answer to this: Most of the time.At least in the case of beers brewed according to the...

When dealing with beer, we repeatedly encounter terms that leave many a question mark hanging over our heads. Im Following we have the most important _]Keywords recorded and[_0127_5_ 2_] briefly explained.

What would our regional beer be without our delicious water? Probably a muesli or a grain schnapps.
But what about the water quality in Tyrol?
We interviewed engineer Margit Piber MSc. interviewed by the Technical Office for Geology & Cultural Technology & Water Management in Innsbruck.

The Berghof in Pfunds in the Tyrolean Oberland stands for a long family tradition and experience, as well as for modern thinking when it comes to spending an enjoyable holiday in Tyrol in harmony with nature. We were at the 2. International Mountain Beer Festival of mountain farmers in Pfunds.

Where you can stay and what else you can experience besides a Culinary Craft Tours with the Culinary Craft Tours, we have summarized for you here.

We think you should have seen every city from above. Innsbruck in particular, with its surrounding mountain ranges, offers beautiful panoramas in every direction. All the better if this can also be combined with a suitable drink!